エチオピア・アリチャ 250g

エチオピア・イルガチェフェの中でも標高の高いエリアで収穫されたこのフローラル感溢れるコーヒーはアリチャという名前のウエットミルで精製されています。ここは手作業による選別技術の高さで有名で、コーヒーチェリーの熟度を見極めた高精度の選別には高い報酬が支払われています。アリチャはSingle Oのグリーンビーンバイヤー Wendy De Jong がエチオピアで初めて訪れたウエットミルということもあり(当時はIdidoとして知られていました)、彼女にとっても特別な存在です。この繊細で紅茶を想わせるコーヒーは、抽出方法を問わず素晴らしさを感じていただけると思いますし、心落ち着けるあなたのお気に入りになるのではないでしょうか。つい2杯目に手が伸びてしまうかもしれませんが、飲みすぎには注意してくださいね!

TASTE: エレガント、フローラル、シトラス、ラヴェンダー、アールグレイ

品種: Heirloom
プロセス: Washed
オリジン: Gedeo Zone, Yirgacheffe
生産者: Aricha Washing Station
標高: 1,900m

* コーヒー情報を記載した「O File」を同封します。
* 毎週月曜17:00までに決済の確認が取れたオーダー分をその週の水曜に焙煎。同日発送いたします。
* 豆のままの販売のみになります。

¥ 2,000

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※1回のご注文毎に送料750円が掛かります。

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