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COLD BREW SET 水出しコーヒーセット

¥ 4,300

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コールドブリューは、暑い時期に涼しくおいしく味わうのに最高の方法です!その理由は小さなコーヒー豆ひとつひとつに詰まっている、複雑に絡み合った何層もの風味を解きほぐし、虹のようなフレーバーを感じとる事ができるからです。必要なものは、良質なコーヒー豆(わたしたちがサポートします)とKINTO COLD BREW CARAFE!

コールドブリューを作る注意点は抽出の温度ではなく、時間をかけること。時間をかける事でとろっとした質感とマウスフィールを作り出し、あっさりとごくごく飲みやすく仕上がるです。とっても甘くておいしいコールドブリューができるコーヒーはいくつかありますが、なかでもKillerbee Blendが最適でおすすめです。シングルオリジンでは、ケニアKagumo AAやエチオピアGelena abaya がピッタリでしょう。ケニア Kagumo AAはこちら→https://singleojapan.thebase.in/items/28345633 エチオピア Gelena Abayaはこちら→https://singleojapan.thebase.in/items/27930424

【RECIPE FOR COLD BREW】
• Killerbee 45g(あっさりがお好み)60g(しっかり濃いめ)
• 水 750ml
• KINTO COLD BREW CARAFE
とっても簡単:コーヒーを計量し中挽きにする(※挽いてお届けすることもできます)粉と水をいれ、冷蔵庫で18-24時間置く。出来上がり!お好みでハチミツを入れても!

コツや詳しいレシピのCOLD BREW GUIDEも同梱します!

【KILLERBEEブレンド】
甘さの秘密は、コーヒ ーのオリジンがもつ特徴とロースターのクラフトマンシップに隠されています。焙煎によりコーヒーが持つ自然の甘さを優しく丁寧に、そして最大限に引き出しています。KILLERBEEという名前のとおり、その甘さにぐさっと刺されてください。

ORIGIN:
Tarrazu, COSTA RICA
Mogiana, BRAZIL

【KINTO COLD BREW CARAFE】
傾けると自然に蓋が開き、垂直に戻すと自然に閉まる構造のこのカラフェ。傾けると自然に蓋が開き、360℃どの角度からも注ぐことができる、機能的なカラフェです。
蓋を開け閉めすることなく注げるので、冷蔵庫から出してグラスに注ぐまでの動作がとてもスムーズ。

耐熱ガラス製のボトルは、ニオイや色がつきにくく衛生的です。
細かいメッシュフィルター付きで、美味しい水出しコーヒーやティーが手軽に作れます。
冷蔵庫のドアポケットに収まるスリムなサイズは、手の小さな女性でも持ちやすく、快適にお使いいただけます。
シンプルな外観でありながら各パーツのサイズや仕様などに細かな工夫と検証の積み重ねが詰まっており、直感的に使えるようこだわったデザイン。
サイズ:約 直径8.5×高さ27.0(cm)
材質:耐熱ガラス、ABS樹脂、ステンレス(フタ内部)、シリコーン
容量:1L
原産国:中国
カラー:ダークブラウン
電子レンジ:可(ガラスのみ) 食器洗浄機:可
食器乾燥機:可

* コーヒー情報を記載したポストカードサイズの「O File」を同封します。
* 「COLD BREW ガイド」を同封します。
* 決済の確認が取れたオーダー分を、5営業日以内に発送いたします。(オンラインストアサービス営業日:月〜金)焙煎から最長7日以内の商品を発送いたします。
* 到着日時指定はできません。

** WHOLE BEAN/豆:コーヒーを淹れる直前に粉に挽くことでベストの風味をお楽しみいただけます。
*** FILTERS/粉:SINGLE OのTASTIG BARでV60(ペーパードリップ)とAEROPRESS用に毎週調整している挽き目でお届けします。(使用グラインダー:Mahlkoenig EK43)

ショップの評価

  • 期間限定ブレンド 250g STIMULUS! x 2袋

    期間限定ブレンド 250g STIMULUS! x 2袋

    WHOLE BEAN/豆

  • 250g エチオピア Gelana Abaya

    250g エチオピア Gelana Abaya

    PAPER FILTERS/粉

    後味すっきり、でもコクも感じるような...。煎ってすぐ送ってくれるので、香り高く、袋を開けるだけでしあわせな気持ちになれる。エチオピアの別のコーヒーや、他の地域のコーヒーも飲みくらべてみたいと思った。おいしいコーヒーでした。

  • KINTO TO GO TUMBLER 240ML

    KINTO TO GO TUMBLER 240ML

    BLACK

    手になじむ手頃な大きさで、コーヒーも冷めにくい。お気に入り。

  • 期間限定ブレンド 250g STIMULUS! x 2袋

    期間限定ブレンド 250g STIMULUS! x 2袋

    PAPER FILTERS/粉

  • 円すい形コーヒーフィルター

    円すい形コーヒーフィルター

  • 期間限定ブレンド 250g STIMULUS! x 2袋

    期間限定ブレンド 250g STIMULUS! x 2袋

    PAPER FILTERS/粉

  • 250g ホンデュラス Agua Caliente

    250g ホンデュラス Agua Caliente

    WHOLE BEAN/豆

  • 250g エチオピア Gelana Abaya

    250g エチオピア Gelana Abaya

    WHOLE BEAN/豆

    こんなにイチゴを感じるコーヒーは初めてで感動しました!在庫切れの前に再購入します。

  • 期間限定ブレンド 250g STIMULUS! x 2袋

    期間限定ブレンド 250g STIMULUS! x 2袋

    PAPER FILTERS/粉

  • 250g エチオピア Deri Kocha Natural

    250g エチオピア Deri Kocha Natural

    WHOLE BEAN/豆

  • 250g ホンデュラス Quezaquires

    250g ホンデュラス Quezaquires

    WHOLE BEAN/豆

  • 2 BOX (12個)ドリップバック PARACHUTES ケニア Kirinyaga

    2 BOX (12個)ドリップバック PARACHUTES ケニア Kirinyaga

  • 250g Killerbee ブレンド

    250g Killerbee ブレンド

    WHOLE BEAN/豆

  • 250g ホンデュラス Agua Caliente

    250g ホンデュラス Agua Caliente

    WHOLE BEAN/豆

  • 250g エチオピア Gelana Abaya

    250g エチオピア Gelana Abaya

    WHOLE BEAN/豆

  • 250g ケニヤ Kagumo AA

    250g ケニヤ Kagumo AA

    WHOLE BEAN/豆

    最高です!

  • 250g Sugarplum ブレンド

    250g Sugarplum ブレンド

    WHOLE BEAN/豆

  • 250g Killerbee ブレンド

    250g Killerbee ブレンド

    WHOLE BEAN/豆

  • 250g コロンビア COE#15 La Miel

    250g コロンビア COE#15 La Miel

    WHOLE BEAN/豆

  • 250g ケニヤ Gatuya AA

    250g ケニヤ Gatuya AA

    WHOLE BEAN/豆