【限定数】コロンビア El Paraiso Gesha Cup of Excellence #3 150g

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今週焙煎分完売のため、次回焙煎・順次発送は3月3日になります。
このコーヒーと一緒にご購入いただいた商品は同日発送となりますのでご了承ください。

2021年最初のリリースとなるCOE（Cup of Excellence)、コロンビアのGESHA種です！
150gのみの販売となります。
数量限定になりますので、無くなり次第終売となります。ご了承ください。
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フローラルな風味が多くの人を魅了する品種Gesha（ゲシャ／ゲイシャ）。それを手にしたコロンビアの情熱的な生産者El Paraiso（エル・パライソ）農園の３代目John Gomez（ジョン・ゴメス）は、まるで魔術を得たかのように、人々をこのコーヒーの虜にしていきます！2020年、世界でも最もレベルが高い品評会と称されるコロンビアCup of Excellence（カップオブエクセレンス）でも審査員を魅了し、El Paraiso農園は3位に入賞しました。絶え間ぬ努力と継続した品質向上がこの結果をもたらし、農園の働き手の生活環境も向上させました。このことでJohnはさらに使命感に燃え、世界中の国々へEl Paraiso農園のコーヒーを広めるという、より高い目標を設定しました。このスペシャルなコーヒーをHeroes Series（ヒーローシリーズ）としてお届けします！

Taste: Jasmine florals, bergamot citrus, peach, raspberry & lingering sweetness
ジャスミンフローラル、ベルガモットシトラス、桃、ラズベリー、余韻のある甘さ

Variety: Gesha
Process: Washed
Origin: Buesaco, Nariño, Colombia
Producer: John Gomez
Altitude (m): 1800-2200

What happens when the Gesha variety, known for its heady floral allure, is in the hands of passionate, 3rd generation Colombian coffee farmer, John Gomez? This spellbinder! The Cup of Excellence Colombia 2020 jurors were taken too, with El Paraiso placing 3rd in one of the hottest coffee comps going. John is driven by the positive results & impacts on coworkers, derived from hard work & constant effort at improvements. This comp win has seen him set more high goals with a view to market worldwide. We’re chuffed to share it with you in our Heroes Series.

* 焙煎後、5営業日以内に発送いたします。（オンラインストアサービス営業日:月〜金　土/日/祝日の発送業務は行っておりませんのでご了承ください。）
到着日時指定はできません。

* WHOLE BEAN／豆：コーヒーを淹れる直前に粉に挽くことでベストの風味をお楽しみいただけます。
*** FILTERS／粉をご希望の際は備考欄へ「粉希望」とご記入をお願いいたします。
：SINGLE OのTASTIG BARでV60(ペーパードリップ)とAEROPRESS用に毎週調整している挽き目でお届けします。（使用グラインダー：Mahlkoenig EK43)